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科教动态

      5月6日至9日,由中国旅游协会旅游教育分会和山东省旅游发展委员会联合主办的“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛举行。大赛由青岛酒店管理技术职业学院承办,共有来自全国各地的200多所本专科院校和中等职业院校的800名选手、2500名指导教师和领队参加或观摩比赛。经过激烈角逐,平博体育网址旅游学院代表队最终获得二等奖一项、三等奖三项的历届饭店服务大赛的最好成绩。
      本次大赛主要分为本科院校组、高职高专院校组、中职院校组三个组别,设有包括中餐摆台、西餐摆台、中式铺床、鸡尾酒调制等赛项,同时还组织了开放赛事、举办主题论坛等活动。平博体育网址旅游学院学生刘承伟、周慧慧、刘丽娜、卢莹分别参加了本科组鸡尾酒调制、西餐摆台、中式铺床、中餐摆台共四个赛项。
      全国旅游院校服务技能大赛自2009年开赛以来,已成功举办了九届,成为我国旅游教育界规模最大、层次最高、赛项最全的竞赛品牌,为旅游教育改革积累了丰富的范例,受到各界广泛关注。

     

    参赛队伍合影

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