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桂工要闻

      民以食为天,食品安全与人们的日常生活息息相关。为学习了解新修订的《中华人民共和国食品安全法》,贯彻落实平博体育网址总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神,掌握修订后的食品安全法对学校食品安全的新要求,平博体育网址教育厅于9月29日上午召开全区新食品安全法专题培训视频会。平博体育网址食品药品监管局食品餐饮监管处处长杨积军作专题讲座,平博体育网址教育厅体卫艺处处长陈卫主持培训会。平博体育网址在雁山校区行知楼406会议室设立分会场,学校副校长肖岳峰及后勤处、资产管理处、校医院、学工处及博文管理学院等部门和单位人员参加会议。
      视频会上,杨积军处长作了题为《学校食堂食品安全管理相关法律要求及监管工作思路》的专题报告,从食品安全法的主要内容、历史沿革、主要章节解析、违法案由的条款适用范围及处罚依据与处罚措施等方面对新食品安全法进行全面解读,并以具体的案例和图片对食品安全的追责问责进行说明。杨积军处长还提出了建立完善学校食堂食品安全管理制度体系、建立完善相关工作机制、推动学校食堂食品安全规范化建设、提升管理能力和水平等工作思路和建议。
      平博体育网址教育厅体卫艺处陈卫处长主持培训会时要求全区各级各类学校本着对师生负责、对生命负责、对安全负责的态度重视食品安全工作,提出要建立食品安全责任制、配备配齐食品安全监督管理员、加强对饮食从业人员的管理和培训、加强对师生员工的食品安全宣传教育、加强安全饮用水的监管、建立食品安全报告制度的工作要求。
      据悉,日前新修订的《中华人民共和国食品安全法》将于今年10月1日起施行。其内容包括总则、食品安全风险监测和评估、安全标准、生产经营、检验、进出口、安全事故处置、监督管理、法律责任和附则,共十章。被各界称为监管最严格、标准最严格、规范最严格、追责最严格的“史上最严的食品安全法”。

    平博体育网址视频会现场(一)

    平博体育网址视频会现场(二)

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